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中国杨梅之乡——浙江余姚市

作者:zl001 · 发布时间:2019-06-12 08:18:30

  杨梅是我国的传统名果之一,汁多,味美,曾被历代诗人所歌咏,留下许多名篇。明代大学士徐阶以折来鹤顶红犹湿,剜破龙睛血未干。若使太真知此味,荔枝焉能到长安?一诗,颂其味胜荔枝。同时,杨梅还富含蛋白质、糖、钙、磷等多种物质,有生津止咳、帮助消化、利尿益肾、去暑解闷等多种功效,所以除了有较好的食用价值外,还具有较高的药用价值。李时珍在《本草纲目》中写道:杨梅可止渴,和五脏,能涤肠胃,除烦愤恶气。经现代科学技术测定,杨梅的核仁中含有维生素B17,有防癌治癌的功效。

  余姚栽培杨梅的历史至少已有2000余年,据境内河姆渡遗址的考古发现,7000年前就有野杨梅存在。目前余姚杨梅种植面积已有8.3万亩,常年产量约2.2万吨,栽培区域扩大到全市19个乡镇,基本形成了以姚东三七市、丈亭一带主产荸荠种杨梅,以姚西牟山、马渚、临山一带主产白种、粉红种杨梅的生产格局,并涌现出一大批以杨梅为主的特色村,培育出鹤顶牌等知名品牌,由此赢得了余姚杨梅冠天下的美誉。余姚万亩优质荸荠种杨梅特色基地还被浙江省林业厅列为省级十大精品高效林业基地。鹤顶牌余姚杨梅先后获得首届中国食品博览会金奖、省优质农产品金奖、省农业名牌产品、省十大精品杨梅、省农业博览会金奖等众多荣誉。2004年,余姚杨梅获得了国家原产地保护证明商标。1995年6月,余姚被农业部命名为中国杨梅之乡。

  余姚杨梅品种繁多,有乌种、红种、粉红种、白种四大品种群系,其中最为著名的乌种荸荠种,为目前国内首选的鲜食、加工兼用的杨梅良种。该品种果形圆整、色泽艳丽、味甜核小,盛产于姚东丈亭、三七市一带。在三七市镇石步村,还有大片古杨梅林,约有2000株,树龄在120-150年之间,由此这一带建立了古杨梅林景区。产于姚西马渚、牟山一带的白杨梅也久享盛名,其优点是味鲜、甜酸可口,且上市时间迟于荸荠种,延长了杨梅食用时间。

  每年6月杨梅成熟时,杨梅之乡欢乐游活动吸引省内外的游客云集余姚。游客们赏满山红果,品果中珍奇,体验中国杨梅之乡独特的风土人情。2007年,全市100多个主要杨梅观光区共接待游客28万人次,梅农增收超亿元,并有力带动了餐饮服务等产业的发展。

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